Cuisiner à la bouilloire? Poire à la vanille

Cuisiner à la bouilloire? Poire à la vanille

Oui vous avez bien lu, aujourd’hui je vous propose une recette réalisée avec une bouilloire! J’étais très sceptique et curieuse quand j’ai entendu parler de ce mode de cuisson dans le dernier Vital Food. Je me suis tout de suite imaginé mettre des ingrédients dans la bouilloire et cela m’a inquiété.  En réalité, il ne s’agit pas de mettre des aliments dans la bouilloire mais de faire chauffer de l’eau à l’aide de la bouilloire, de transvaser cette eau dans un récipient que l’on peut fermer et dans lequel on va plonger un sachet congélation avec les fameux ingrédients.

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