[tuto] Tiramisu caramel beurre salé

Bonjour les amis !

Il y a quelques temps je vous proposais des crêpes chocolat roulées, mousse mascarpone, aujourd’hui un tiramisu caramel beurre salé…là vous vous dites que je fais une fixette l’ alliance des saveurs bretonnes et italiennes…Ben, vous n’avez pas tout à fait tort ;-)…Mais c’est tellement bon…

On y va ? … Un petit clic et je vous montre tout ça :

La liste des courses :

250 g de mascarpone
2 oeufs
70g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
10 biscuits à la cuillère
Pour le caramel :
100g de sucre en poudre
10 cl de crème liquide
10g de beurre salé
un peu de cacao en poudre.

Vous pouvez également retrouver la recette texte ici : cuisine et mets / tiramisu caramel beurre salé

Régalez-vous bien et à très vite 😉

Bises,

Olivier