Voici janvier qui est fini. Et comme à chaque fin de mois, je vous présente le récapitulatif des recettes. Il a été riche en boulange, d'ailleurs. Entre galettes des rois, brioches, pains et fougasse, que de pâtes levées !! Pour le plus grand plaisir des papilles.

Brioche aux pépites de chocolat et noix, bio, sans gluten, oeufs, lait

Brioche des rois fruits confits, amandes caramélisées, bio, sans gluten oeufs lait

Galette des rois chocolat-poires, sans gluten oeufs

Entremet patate douce chocolat, bio, sans gluten, oeufs, lait

Lait d'amande maison, bio

Galette des rois, bio, sans gluten oeufs, lait

Velouté au potimarron, bio

Fougasse cumin, thym, bio, sans gluten oeufs lait

Croissants Bio, sans gluten, oeufs

Alors, je pense que vous avez trouvé votre bonheur dans toutes ces recettes.