Ingrédients :
- 110 gr de farine
- 2 oeufs
- 90 gr de beurre
- 5 cl de lait
- 110 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel,
- 25 schokobons
Préparation :
- Mélanger ensemble la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel.
- Ajouter les oeufs entiers, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger.
- Filmer le bol et réserver la pâte 1 heures au frigo.
- Déposer un petit tas de préparation dans des empreintes à madeleines. Enfoncer doucement un schokobon par dessus, puis recouvrir avec le restant de pâte.
- Cuire environ 14 minutes à 200°C (four chaud).
(Source "Les gâteaux de Stéph")
