J'adore le chocolat et les noisettes: le mariage parfait !
Voici une recette de tartelettes avec une pâte à la noisettes et un ensemble très facile à faire.
Ingrédients pour 6 ou 7 tartelettes:
Préparation:
Mes moules à tartelettes sont issues du site www.sif-unis.fr
Voici une recette de tartelettes avec une pâte à la noisettes et un ensemble très facile à faire.
Ingrédients pour 6 ou 7 tartelettes:
- pour la pâte:
150 g de farine
75 g de beurre
20 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
50 g de noisettes en poudre
3 cl de lait
1 pincée de sel - pour la crème:
20 cl de crème
2 cuillères à soupe de pâte à tartiner chocolat noisettes
100 g de chocolat noir
Préparation:
- pour la pâte: Préchauffer votre four à 180°C. Mélanger la farine, le beurre, la cassonade, le sel, le sucre et la poudre noisettes jusqu'à obtenir une pâte sableuse puis ajouter le lait et former une boule. Saupoudrer de farine le plan de travail et abaisser la pâte. Beurrer ou appliquer du demoul'vite dans vos moules et garnir vos plats à tartelettes. Piquer votre pâte avec une fourchette et pour être sûre que la pâte ne lève pas, mettre du papier sulfurisé et des haricots ou du riz. Enfourner pendant 15 à 20 minutes selon votre four.
Mes moules à tartelettes sont issues du site www.sif-unis.fr- pour la crème: Faire chauffer la crème avec la pâte à tartiner puis la verser sur vos carrés de chocolat et remuer pour obtenir une crème lisse. Répartir la crème dans les pâtes cuites. Mettre au frais pendant au moins 4 heures.