Je suis loin d'être une fan de sucré-salé mais je dois reconnaître que l'ajout de fruits dans les crudités permet d'adoucir l'ensemble et finalement c'est très plaisant.
Ingrédients
1 petite pomme
1 endive
3 carottes
1/2 poire
½ citron
10 noisettes
Ciboulette
2 cs d’huile neutre
Moutarde
Sel et poivre
Emincer finement les fruits et les légumes. Les mélanger harmonieusement puis les assaisonner avec la vinaigrette. Parsemer de noisettes concassées et de ciboulette ciselée.
Ingrédients
1 petite pomme
1 endive
3 carottes
1/2 poire
½ citron
10 noisettes
Ciboulette
2 cs d’huile neutre
Moutarde
Sel et poivre
Emincer finement les fruits et les légumes. Les mélanger harmonieusement puis les assaisonner avec la vinaigrette. Parsemer de noisettes concassées et de ciboulette ciselée.