Une recette typique des USA, que l'on retrouve chez Starbucks (et que j'ai goûté pour la première fois lors de nos vacances à BCN, lors d'une journée shopping au célèbre centre commercial Diagonal Mar : oui oui juste en face de la mer, en sortant de chez Bershka, ahhh les vacances me manquent) je m'étais promise de les réaliser moi même, tant j'ai été séduite par cette viennoiserie moelleuse à la cannelle. A noter que je ne suis pas du tout fan de cannelle, étrangement j'ai beaucouuup aimé les cinnamon rolls. Pas compliqué à faire, ultra moelleux et en bref délicieux ! On ajoute un glaçage au cream cheese qui vient parfaire le tout et donner cette apparence si caractéristique des cinnamon rolls.

Les ingrédients

POUR LA PÂTE

POUR LA GARNITURE

1 c.à.s d'arôme naturel vanille

POUR LE GLACAGE

Préparation de la pâte

Le façonnage

Mélanger le philadelphia avec le sucre et la vanille puis recouvrir vos cinnamon rolls de ce glaçage.

Recette de la pâte inspirée d' ici