Re bonjour Je profite d’avoir un peu de temps cet après-midi pour vous proposer une 2e recette, salée cette fois : les potatoes !

C’est en me baladant sur un groupe Facebook regroupant des recettes de cuisine que je suis tombée sur celle des potatoes, proposée par Maryline du blog La cuisine en amateur (c’est d’ailleurs une mine d’or de recettes pour le quotidien !), alors j’ai eu envie d’essayer ! J’ai suivi les grandes lignes de la recette de base, mais adaptée à ma sauce

Ingrédients pour deux personnes :

• 400g de pommes de terre à frites
• 3 c. à soupe d’huile d’olive
• Plein d’épices : paprika, piment, mélange mexicain,…
• 2 cuillères à soupe de farine
• Sel – Poivre

Préparation :

• Préchauffez le four à 200°.
• Coupez les pommes de terre en quartiers, sans les éplucher.
• Dans un grand sac congélation (ou un saladier, bien sûr), mettre l’huile d’olive, les épices, le sel et le poivre. Ajoutez la farine.
• Y mettre les pommes de terre. Fermer le sac puis secouer pour bien enrober.
• Déposez les pommes de terre sur la plaque de four recouverte d’une Silpat ou d’un papier cuisson.
• Enfournez pour environ 30 minutes. Salez à votre convenance. Et régalez vous bien

Recette source : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/05/pommes-de-terre-aux-epices.html