Comme j'ai l'habitude de le faire, je prend la majorité de mes fruits et légumes en direct. J'ai donc testé Panier Primeur, le Panier des Familles, et ce mois çi j'ai décidé de me rendre au Panier Maraîcher Fraîcheur situé à Eysines.

Mon changement de vie m'amènera à être encore plus près du producteur, la cueillette en directe. Dans l'attente de ces quelques mois encore, je tenterai le Drive Fermier.

 La SICA Maraîchère Bordelaise

Le « Panier Fraîcheur Maraîcher » est une marque déposée par la SICA Maraîchère Bordelaise.

La SICA Maraîchère Bordelaise est une coopérative de producteurs de légumes. Elle a été fondée en 1963 par des producteurs de la région bordelaise souhaitant la mise en commun d’un outil de vente de leurs productions.

Après une présence sur le Marché d’Intérêt National de Bordeaux-Brienne, elle s'est installée en 1997 au cœur même de la zone de production maraîchère bordelaise, à Eysines.

Elle regroupe aujourd’hui une quinzaine de producteurs.

Des producteurs indépendants, situés dans les départements limitrophes, mettent en culture des légumes non cultivés sur la région bordelaise.

Depuis 2006, une partie de son activité s'est orientée directement vers vous, particulier ; elle vous propose des assortiments de fruits et de légumes présentés sous la forme de paniers appelés « Panier Fraîcheur ».

A travers la SICA Maraîchère Bordelaise, nous prenons un certain nombre d'engagements quant à la qualité de nos produits et leurs origines.

En ce qui concerne les légumes, ils proviennent en majorité de la production locale et du Grand Sud-Ouest. Les producteurs adhérents de la SICA Maraîchère Bordelaise s'engagent à produire des légumes en agriculture raisonnée.

Mais qu'est-ce-que l'agriculture raisonnée ?

Tout simplement, elle constitue un mode de production agricole qui vise à une meilleure prise en compte de l'environnement par les exploitations. Elle associe la lutte biologique (insectes prédateurs) et des traitements phytonsanitaires qui sont réalisés si nécessaire. Des cahier des charges ont été élaborés et des cahiers de cultures sont tenus sur les exploitations. Des analyses de résidus sont réalisées tout au long de l'année. Par ce biais, les impacts sur l'environnement sont réduits. Egalement, la DGCCRF réalise régulièrement des contrôle sur les légumes entrant à la coopérative.

La mise en place de Paniers Fruits l’a été sur votre demande. Dès que nous le pouvons et en fonction de la saison, les fruits proviennent des régions Aquitaine, Midi-Pyrénées et Limousin et plus généralement du Sud du pays. Il est bien entendu qu’en période hivernale, des agrumes et des fruits exotiques composent ce panier de fruits.

Voici un exemple des paniers que vous pouvez commander sachant que chaque semaine le contenu des ces paniers varient selon l'arrivage.

Le panier de légumes à 12.00 € : 

1 kg de Pommes de terre Agata Cat.1- Cal.50/75 (France)

1 kg de Carottes (France,40)

1 botte d'Oignons blanc (France)

5  à 6 Oignons jaune (France)

1 botte de Blettes  (France, Bruges)

1 botte de Radis roses (France, Bruges)

2 Betteraves cuites (France, 16)

250 gr de Champignons de Paris (France, 16)

1 Concombre (France, Bruges)

1 Salade Batavia ou Laitue ou Feuille de chêne Cat. 1 selon arrivage (France, Bruges)

Le Panier Mixte à 15.00€ (voir les origines ci-dessus)

Le Panier Fraicheur Maraicher (du mardi au vendred de 8h30 à 17h30)

44, rue du 19 mars 1962

33320 Eysines

Tél.: 05 56 168 160