Sirop de grenadine

Sirop de grenadine

Un sirop pour les petits…



Ingrédients :1,5 kg de grenades4 l d'eau4 kg de sucre
Préparation:Hacher les graines de grenades en conservant son jus.Faire fondre le sucre dans l'eau.A ébullition, ajouter la grenade hachée et le jus.Laisser perler le sucre.
Passer le tout avec un chiffon de cuisine.Laisser refroidir.
Le sirop de grenadine est prêt à être consommé.Ajouter de l'eau comme d'autres sirops.

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