Alors que j’ai l’impression que le réveillon de Noel se déroulait hier, nous voilà déjà au mois de mars : les semaines passent à une vitesse ! On commence déjà à voir fleurir les rayons de chocolat de Pâques dans les magasins … Avec un peu d’avance (Pâques tombe le 28 mars cette année), je me suis donc lancée dans des essais de chocolat faits maison. Il faut dire que j’ai tout le matériel (les moules, le thermomètre, le chocolat…) mais que je n’avais jamais eu le temps ni l’occasion de me
