Aujourd’hui, je vous propose une petite gourmandise pour le goûter des enfants :
♥ Des cookies au caramel ♥
comment vous dire, c’est juste délicieux….
Alors vite, vite voici la recette, et surtout n’hésitez pas à la tester, c’est facile et très très très bon 
Ingrédients :
- 200 g de beurre ramolli
- 2 oeufs
- 200g de sucre en poudre
- 300g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Caramel tout prêt ou fait maison
Préparation :
» Préchauffer le four à 180°C
» Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre ramolli afin d’obtenir une pommade
» Ajouter les œufs un par un, puis la farine tamisée avec la levure et le sel
» Réaliser des petites boules de pâtes de la taille d’une noix et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
» Les aplatir en réalisant un petit creux au milieu du cookie (c’est là que l’on viendra déposer le caramel 
)
» Faire cuire les cookies 15 minutes : d’une manière générale ils vont rester ‘blancs’ et ne vont pas trop colorer
» Laisser tiédir les cookies et remplir les petits creux de caramel
» Déguster encore tiède ou placer les au réfrigérateur afin que le caramel durcisse
C’est le moment de se régaler 
