Pour les lendemains de fêtes pour éviter la perte des fromages et laisser un peu de répit à notre estomac
Ingrédients
2 endives
50 g de noix
50 g de bleu
vinaigrette
Préparation
Laver, et couper finement les endives en otant la base
mettre dans un saladier avec les noix, et le bleu couper en petit morceaux.
Assaisonner avec la vinaigrette, l'idée peut servir aussi pour un plateau télé