Tresse de Noël

Tresse de Noël

Des tresses de Noël qui décoreront votre table de fêtes...



Ingrédients :2 dl de lait100 g de sucre120 g de beurre1 pincée de sel30 g de levure4 c à lait tiède2 oeufs battus500 g de farine
Préparation:Faites chauffer le lait avec le sucre, le beurre etle sel.Laissez refroidir.
Pendant ce temps, délayez ensuite la levure dans le lait tiède.Ajoutez ensuite les oeufs battus et la farine.Pétrissez la pâte 10 minutes.
Elle doit être élastique.Roulez-la alors en boule.Laissez lever 2 heures.
Divisez-la en 3.Roulez en boudins.Puis, tressez-les.Laissez lever.
Enfin, faites cuire 40 minutes à four assez chaud. 

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