Le week-end dernier je suis allée à Soissons pour le huitième salon du blog culinaire. Mon tout premier salon du blog de Soissons, oui parce que c'est une institution chez les blogueurs culinaires, depuis quelques mois quand je croisais un ou une blogueuse immanquablement on me demandait si j'allais au salon du blog cette année et si j'y étais déjà allée.


Et quand je répondais que non je n'étais jamais allée à Soissons on me regardait avec des grands yeux, quoi??? T'es jamais allée à Soissons???
Ben non je suis une bébé blogueuse moi, mon blog n'a pas un an... Ceci explique cela!


Alors j'ai fait le salon du blog de Paris mais ce n'est pas pareil, ça aussi on me l'avait dit...


Donc samedi matin dès l'aube direction Soissons, ce n'est pas si loin, 1h30 de route et nous voici au lycée hôtelier Le Corbusier.


Alors le salon du blog de Soissons c'est avant tout le grand rassemblement des blogueuses et des blogueurs, on se croise, on discute, on s'embrasse, on se demande des nouvelles, on se découvre.


J'ai dit bonjour à un nombre de personnes incalculable, j'ai fait la bise à presque autant, j'ai promis qu'on prendrait le temps de discuter mais même à Soissons les journées sont de 24 heures...


Alors que fait-on au salon du blog culinaire? À part papoter... On déguste des smoothies, du vin, du Calvados, de la fourme d'Ambert... On fait des Battleford, on assiste à des masterclass, on fait de la cuisine du monde, de la patisserie...


Hein? Quoi? De la pâtisserie? Des ateliers de pâtisserie avec le chef Régis??? Trop bien!!!!


Autant dire que ma copine Vanessa et moi on s'est inscrites à 2 ateliers!!! Atelier tarte et gâteau de voyage.


Et puis il y a les moments de repas, le samedi midi est organisé le grand pique-nique des blogueurs, nous avons tous amené un plat et on partage un grand buffet, là encore, on se croise, on se reconnaît, on s'embrasse, on se découvre...


Et puis on repart dans d'autres activités, on retrouve d'autres qu'on n'avait pas encore vus...


On a l'impression d'être hors du monde, ici on ne discute que de cuisine, de gourmandise, de blogs. Cette parenthèse fait un bien fou...


Le samedi soir il y a le dîner de gala, alors je vous arrête tout de suite, ne voyez pas là les paillettes et les robes de fête, rappelons que nous sommes à Soissons, qu'il fait 2° dehors, que nous sommes sur le pont depuis très tôt le matin et que la plupart ne sont pas sortis du lycée... Par contre ils ont mis les petits plats dans les grands. Là encore, on discute encore et encore, on échange. On sourit, on rit... On passe une très bonne soirée en bonne compagnie et le temps passe sans qu'on ne s'en aperçoive...


Pour ma part je suis très raisonnable, j'ai un hôtel à Villers-Cotterêts, à 30 minutes de là.


Après cette première journée intense on s'endort la tête pleine de cuisine, de sourires, de rencontres.


Et le dimanche matin on remet ça!


Mais on commence à sentir ce petit air de nostalgie, certains reprennent à la route, on n'a pas envie de quitter cet écrin, on est bien là tous ensemble.


Au déjeuner de midi il y a une ambiance bizarre, un peu comme un dernier jour de colo quand tout le monde refait sa valise, qu'on sait qu'on va encore être ensemble dans le bus mais que ça sent la fin, on est heureux d'être là et triste à l'idée de partir. Alors nous on ne se promet pas de s'écrire mais on va se suivre sur les réseaux sociaux, on va suivre les blogs et on espère se croiser à l'occasion avant un an. Parce que c'est très bien les réseaux sociaux mais il n'y a rien de tel que l'humain, se voir, se parler, se toucher, s'embrasser...


L'après-midi je quitte le cocon, tout est démonté, on range, on remet en place, je vais à l'abbaye, lieu du salon ouvert au public. Là se déroulent les démonstrations des blogueurs, en duo pour la plupart.


Le lieu est impressionnant, c'est grand, c'est majestueux... La pression monte, je fais une démonstration à 17h avec Lucia, il faut tuer le temps, ne pas rester là à tourner en rond, à s'angoisser... Je pars avec Régis voir ce qui se passe au théâtre. Dans la grande salle il y a une démonstration mais c'est dans la salle du bas que nous découvrons des artistes. Pour moi qui voyait le cake design comme de la pâte à modeler je tombe sur le cul. Elles font des fleurs en sucre d'une beauté, des dentelles en glace royale dignes des dentelières du Puys...


Je remonte à l'abbaye, je m'imprègne du lieu pour me concentrer et c'est parti! La démonstration dure une dure mais on a l'impression que le temps file et en même temps qu'il s'est arrêté.
J'adore cette sensation, ça me rappelle de vieux souvenirs, ça fait remonter des sensations que j'avais oubliées. J'aime ça!!!


Et puis il faut ranger, charger la voiture et partir au plus vite pour essayer d'éviter les bouchons en région parisienne... Ça y est c'est fini, la vie reprend son cours.


Je comprends enfin ce que les autres essayaient de m'expliquer quand ils me parlaient de Soissions. Moi aussi maintenant j'attends le prochain salon du blog...


Pour que ce week-end existe il a fallu une sacrée organisation, des petites fées qui ont fait tout ça pour nous. Alors je remercie encore toutes les petites fées : Anne-Charlotte, Cécile, Vincent, les chefs Damien, Christophe, Fred et Régis et tous les élèves du lycée hôtelier qui par leur bienveillance ont permis qu'on se sente comme chez nous chez eux.


Dites c'est quand le prochain?