Crevettes flambées au whisky


     
pour 4 personnes
préparation : 15 min
cuisson :20 min
INGRÉDIENTS
2 gousses d'ail
2 belles poignées de crevettes
persil
1/2 verre de whisky


PRÉPARATION
Épluchez les crevettes , faites-les revenir dans du beurre.
Épluchez et hachez les gousses d'ail. Hachez le persil et mettez le tout sur les crevettes déjà rosé. Laissez saisir, légèrement, l'ail et arrosez de whisky et faites le bruler.
Attendez que l'alcool s'évapore dégustez sans attendre

inspirer de : http://cuisine.notrefamille.com

Crevettes flambées au whisky

çà se voit pas sur la photo mais il y a des flammes

on a mangé avec du quinoa et un jus de carotte frais à la centrifugeuse

bon appétit




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