Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même

Chef Simon a eu l'excellente idée de sélectionner des préparations courantes du commerce en proposant de les réaliser soi-même. Des recettes de saison faciles, bien plus savoureuses, saines et économiques cuisinées à la maison.
Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous mêmeSoupe de saison : au céleri rave et aux carottes. Réconfortant et nourrissant tout en étant léger.   
Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous mêmeQuiche lorraine : avec une bonne pâte maison. 
Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même
Pâte à pizza : on garnit comme on veut. 

 Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même
Feuilles de brick :  le fait-maison est un vrai plus.

Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même
Pommes de terre au four : il suffit de les couper en quatre.

Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même

Gratin dauphinois : crémeux et parfumé. 

Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même

  Sauce tomate légère : indispensable pour les pâtes, gratins de légumes, quiches.                 Très parfumée, pas sucrée et pas grasse.
Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même                                         Sauce mayonnaise : sans comparaison.
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           Ricotta : rien de plus facile que de préparer du fromage frais.
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Confiture de saison : gelée de coings. Conserver la saveur des fruits pour tout l'hiver.
Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même Crème au chocolat : petite douceur sans prétention et ultra facile, pour le quotidien. 
Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même       Cookies aux flocons d'avoine : pour accompagner le thé. 
Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même Compote de saison : aux pommes. Incontournable en automne avec des petits biscuits secs.