One pan pasta merguez légumes au multi-cuiseur ou pas

Coucou tout le monde !!

Vous allez bien ?

Aujourd’hui je vous propose un nouveau one pan pasta !

J’adore ce genre de plat car on peut y mettre tout ce qui traine au frigo et au congélateur lol !

J’avais quelques légumes et des merguez au congélateur hop je me suis lancée !

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Pour deux personnes j’ai utilisé :

  • 125 g de pâte
  • 4 merguez coupées en rondelles
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 2 belles poignées de poivrons en lamelles frais ou surgelés
  • une belle tomate coupée en 4 (j’ai utilisé des quartiers de tomates pelées surgelées)
  • 1 échalote hachée
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 marmite de bouillon de légumes
  • eau pour affleurer les pâtes

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Bon et bien la préparation est très simple :

On met les pâtes dans la cuve du multi-cuiseur ou d’une sauteuse, on affleure d’eau, on met le reste des ingrédients et on laisse mijoter jusqu’à ce que les pâtes soient cuites et l’eau presque évaporée.

C’est simple non ?

Pour le multi-cuiseur j’ai utilisé la fonction mijoter ;)