Mi-smoothie mi-sorbet, voici une boisson parfaite pour les grandes chaleurs estivales! Il est important de la préparer avec des fruits encore surgelés, qui apporteront la consistance glacée voulue.

Pour 2 verres :

• 2 nectarine blanches
• 1 verre de fruits rouges surgelés
• 15 cl de lait d’amande (ou plus pour une consistance plus liquide)
• 1 cuillère à soupe de sirop d’agave

Versez le lait d’amande dans le bol du blender.
Ajoutez les nectarines coupées en quatre, les fruits rouges et le sirop d’agave.

Mixez pendant quelques minutes.

A table!
Servez immédiatement avant que les fruits décongèlent.