Oeuf cocotte dans son pain

Une recette simplissime et originale. Un oeuf cocotte dans son pain ! 

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4 pers15 min12 minFacile

Oeuf cocotte dans son pain

 
Ingrédients

  

  

4 petits pains précuits

4 cuillères à soupe de dés de jambon

4 cuillères à soupe de fromage râpé

4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

4 œufs

sel, poivre

herbes ou autre assaisonnement

Oeuf cocotte dans son pain
Passons en cuisine

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  • Commencer par préchauffer le four à 180°C.

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  • Creuser chaque petits pains et retirer le plus de mie possible et y déposer des dés de jambon dans chaque petits pains.

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  • Mettre maintenant le fromage râpé puis la crème.

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  • Disposer l'oeuf dans le milieu et assaisonner.

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  • Enfourner 10 à 12 minutes en surveillant car, il ne faut pas que le jaune soit cuit et de ce faite dur.


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