Gratin de courgettes et tomates

Ma courgette, pirouette cacahuète ...

Ma tomate rouge, dans le plat ça bouge !!!

Vous ne connaissiez pas encore mes talents de poète hein ? et bien voilà, une chose de faite !! Mon gratin de courgettes et tomates inspire la poésie !

Rhoooooo j'rigole !!! Ce qu'il inspire surtout, c'est le huuummm !

Gratin de courgettes et tomates

LES INGREDIENTS (pour 6 pers) :

Préchauffez votre four à 200°.

Lavez les courgettes sans les éplucher. Coupez-les en petits cubes.

Lavez les tomates. Coupez-les en petits cubes.

Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les courgettes, et mettez à cuire pendant 15mn.

Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème fraiche. Ajoutez la muscade, sel et poivre, et enfin le gruyère rapé.

Mélangez bien.

Dans un plat à gratin, disposez les courgettes au fond du plat, et recouvrez des tomates.

Gratin de courgettes et tomates

Enfin, versez votre préparation.

Gratin de courgettes et tomates

Ajoutez 3 noisettes de beurre.

Enfournez pendant 25mn.

Gratin de courgettes et tomates

Servez seul ou avec une viande, et vous avez un super gratin !