Recette des meilleurs cookies du monde

Ben quoi ? Vous ne me croyez pas quand je vous dis que ce sont les meilleurs ?? Ok, pas de problème, faites-les et vous m'en direz des nouvelles !!!

Recette des meilleurs cookies du mondeLes ingrédients (pour 30 cookies environ) :
  • 200g de beurre demi-sel
  • 150g de sucre en poudre
  • 150g de cassonade
  • 2 oeufs
  • 400g de farine
  • 2 cuil à soupe d'extrait de vanille liquide
  • 150g de pépites de chocolat
  • 1 sachet de levure

Préchauffez votre four à 210°.

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un mixer (ou saladier pour les + courageux), mélangez le beurre, les 2 sucres et l'extrait de vanille.

Ajoutez les oeufs, la farine et la levure. Mélangez bien.

Terminez par les pépites de chocolat.

Disposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four. Beurrez-la.

Répartissez la pâte en petites boules que vous écraserez légèrement avec le dos d'une cuillère.

Faites cuire pendant 10mn.

Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Régalez-vous, le titre de cette recette ne ment pas ;-)

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