De belles petites mise en bouche originale !

6 pers10 min8 minFacile

 
Ingrédients

100 g de Paccheri (pâtes)

Knackis

1 c.à.c de ciboulette ciselée

2 vaches qui rit

2 kiris ou samos

1 c.à.c de crème fraîche

Passons en cuisine

• Prélever 100 g de Paccheri dans votre sachet et les faire bouillir dans l'eau bouillante salée pendant 8 à 9 minutes. Après la cuisson, rincez-les sous l'eau froide et réserver.

• Dans un petit bol, mettre la ciboulette ciselée, le kiri, la vache qui rit et la cuillère à café de crème fraîche puis, mélangez le tout. Farcir les Paccheri avec cette préparation.

• Couper vos knackis au milieu et le mettre sur un côté  en la poussant à trois quart tout en la laissant un peu déborder de votre Paccheri. Faites de même pour tous les Paccheri. Pour une belle présentation, déposez-les sur un petit plat rectangulaire en quinconce.