Alors celui là je ne le connaissais pas !! Mais je ne regrette pas c'est trop bon :-p
découvrir , j'ai donc décidé de la tester !!
J'ai juste ,comme à mon habitude supprimé quelques ingrédients et rajouter d'autres .. :-)
elle contient >> des amandes blanchies , des Noisettes, des cerises noires ( que j'ai pas mit , mais que j'ai mangé)
et des baies de Goji !!
- 80 gr de beurre fondu
- 150 grammes de cassonade
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 130 grammes de farine
- 70 gr de chocolat
- 40 gr de mélange Amandes-Noisettes-Baie de Goji
1°- Fouettez le beurre fondu et la cassonade , ajoutez l'œuf
2°- Incorporez ensuite le sel, la farine et mélangez bien jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
3°- Cassez grossièrement votre chocolat et ajoutez le au mélange , ainsi que les amandes- Noisettes et
Baies de Goji << vous pouvez remplacer par des raisins etc etc ..
4°- Versez dans un moule carré anti-adhésif ou recouvert de papier sulfurisé
5°- Enfournez à 180° pendant 20/25 mn selon votre four
Laissez refroidir le Blondie avant de le démouler et coupez le en carré
Vous pouvez déguster froid ou tiède et " MIAM " ..
Ce gâteau est trop bon presque aussi bon que le BrOOkie :-p Bonne dégustation ;)
