Cela n’aura échappé à personne, demain c’est la Saint Valentin. Qu’on aime ou pas cette fête, difficile de passer à côté tant un florilège de rouge s’est déversé depuis quelques semaines dans toutes les boutiques.
Pour moi, la Saint Valentin, c’est juste une occasion supplémentaire de manger du chocolat, bien qu’en général je n’ai pas trop besoin d’excuses pour m’adonner à mon péché mignon.
Cette année, on va donc manger des cœurs, de toutes les couleurs, à tous les parfums.
Tout d’abord, mon coup ….. de cœur pour cette très jolie boîte de Pierre Marcolini qui présente ses cœurs déclinés en une palette de couleurs et en six parfums différents : framboise, citron, fruit de la passion, praliné nougat, praliné pistache et caramel au beurre salé.
Les cœurs sont présentés dans une boîte très élégante inspirée des boîtes à chapeaux et met bien en valeur ces petits trésors.
Mon préféré, le cœur framboise même si avec le fruit de la passion, mon cœur balance!
Infos pratiques
38€ la boîte de 36 pièces, à acheter dans les boutiques parisiennes (3 rue Scribe, 89 Rue de Seine, 78 rue du Bac, 235 rue Saint Honoré) ou directement sur l’eshop
La Maison du Chocolat présente sa collection Sensation Caramel et notamment ces cœurs craquants, du chocolat noir au praliné pur noisette du Piémont enrichis d’éclats de biscuits finement caramélisés pour encore plus de gourmandise. Mon cœur craque!
Infos pratiques
40,50€ le coffret de 24 chocolats, à acheter dans les boutiques La Maison du Chocolat ou directement sur l’eshop
A l’occasion de la Saint-Valentin, FAUCHON invite les amoureux à vivre des émotions intenses.
Cet entremet Passionnément fruité, composé d’un crumble garni de noix de coco râpées, un crémeux aux fruits de la passion, une compotée de framboise et enfin une délicate mousse à la vanille Bourbon de Madagascar est une invitation à l’exotisme. Un enchantement pour les papilles et pour les yeux.
Infos pratiques
33€ le cœur pour 2 personnes, à acheter à la boutique FAUCHON 24-26 place de la Madeleine à Paris
La Mère de Famille a imaginé cette année une tablette surdimensionnée en forme de cœur, garnie d’un praliné amande noisette croustillant et d’un coulis de caramel salé, que les amoureux pourront faire personnaliser à leurs initiales.
Infos pratiques
29€ le cœur XXL, à acheter dans les boutiques parisiennes de la Mère de famille
Et pour clôturer cette collection de cœurs tellement gourmande, le cœur Love Story de chez Lenôtre, une boîte de douceurs composée d’une bouchée pralinée au yuzu et guimauve cassis, enrobée de chocolat noir pailleté, et d’une bouchée chocolat noir croustillante aux fruits secs et riz soufflé. Des douceurs pour sceller une love story!
Infos pratiques
9,90€ la boîte, à acheter dans les boutiques Lenôtre ou directement sur l’eshop