Mezz, les mezzés façon street food – Paris 10ème

Posted by the kitchen around the corner on 31 octobre 2014 · Laisser un commentaire 

mezz

Mezz a été créé par deux jeunes femmes d’origine arménienne, Naïri Kurdoghlian et Laurie Afar, qui ont décidées de proposer les recettes familiales, subtilement revisitées et adaptées au format street food.
Vous retrouvez les plats emblématiques de la culture libanaise mais sous un format plus moderne, avec des associations de saveurs originales et relevées.

Le lieu est clair et aéré: des tables hautes en bois, des murs pavés de carreaux blancs, l’endroit est lumineux mais pas très chaleureux, la décoration est sommaire, ça a un côté aseptisé.

mezz

Je me lance pour un menu mezzés mix composé d’un baba ganoush, d’une salade de pousses d’épinards tomates olives feta et de keftés.
mezzés mix

J’avoue que j’étais très très impatiente de déguster leur baba ganoush. J’en avais mangé chez Honey & Co à Londres, il était sensationnel, j’avais adoré et je rêvais d’en manger à nouveau.

babaganoush

J’avais donc un niveau d’exigence assez élevé et j’ai été déçue: il est bon, on sent bien le goût du tahin et l’association avec des graines de grenades fonctionne très bien mais il n’avait pas ce goût fumé si caractéristique qui me fait craquer. Dommage!

keftés

Les keftés sont vraiment bonnes et juteuses: elles sont présentées sous forme de boulettes et non de brochettes, c’est bien, c’est plus facile à manger. La viande de bœuf est hachée sur place, mélangée avec des oignons doux, des herbes fraîches et des épices. C’est bien frais et pas du tout sec, une très bonne boulette en somme.

salade pousses d'epinard

La salade aux poussés d’épinard, tomates cerises, olives de Kalamata et feta est fraîche, bien assaisonnée et les différents ingrédients qui la composent sont tous d’excellente qualité. 

citronnade

La citronnade maison au nom évocateur, la Big Lemonski, est bien fraîche, l’équilibre parfait entre le sucre et l’acidité du citron, une très bonne limonade.

Globalement, Mezz est une cantine sympathique, qui dépoussière le mezzés avec des recettes bien revisitées et pleines de fraîcheur. Cependant, je trouve que les prix sont un peu élevées compte tenu des proportions et du fait que cela reste de la restauration rapide. 17€ mon déjeuner, j’ai trouvé cela cher d’autant plus que pour 19€ vous avec un déjeuner entrées/plats chez Dix-huit, avec tables, couverts, service et assiettes élaborées. C’est sur, ce n’est pas le même principe mais bon quand même le choix est vite fait il me semble.

Sinon, si vous avez de bonnes adresses à me donner pour déguster ou acheter du Baba Ganoush sur Paris, je suis preneuse!

Infos pratiques
Menu mezzés mix composé de 3 mezzés et d’une boisson: 15,5€ (+1,5€ pour la big Lemonski)

Mezz
53 Quai de Valmy
75010 Paris