bonjour à tous !!!
Dernière semaine de vacances pour moi et voulez-vous que je vous dise ? je n’ai rien pu faire !!
Aucune balade avec les louloutes, peu de brocantes (j’aime ça !!) et tout ça à cause du temps !!
Enfin on y peut rien surtout quand on habite le nord de la France pffff… !
Allez en route pour la recette du jour ! une énième pizza lol !
Bon je me suis calmée ces derniers temps avec les pizza au grand désespoir de fiston n°1.
Pour la faire j’ai utilisé :
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une pâte à pizza maison
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1 bocal de sauce tomate
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quelques lardons allumettes fumés
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1 boule de mozzarella
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du chèvre frais
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du râpé
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des herbes ou épices (merci Paloma ;))
On étale sa pâte à pizza.
On la badigeonne de sauce tomate.
On rajoute les lardons et les différents fromages.
On termine par les herbes ou épices.
Hop on enfourne pour une quinzaine de minutes au four préchauffé à 200° (fonction pizza si vous avez).
Verdict :
excellente !
Par contre j’ai voulu utiliser un pot de sauce tomate-ail et malheureusement cette sauce était bien huileuse heureusement j’avais prévu de chemiser ma plaque perforée d’alu sinon bonjour les dégâts dans le four !!
mon partenaire pour cette recette : tapis-de-cuisson.com



