Chaque fin d'année, je prends un plaisir certain à sélectionner mes petits coups de cœur, toujours associés à des moments de joie partagés : un apéritif, un pique-nique, un gâteau d'anniversaire, bref tout ce qui accompagne les rencontres diverses et variées à la maison ou en voyage. Mention spéciale pour le fenouil au parmesan ainsi que le gratin de pommes de terre et courgettes que j'ai dû réaliser pas moins d'une dizaine de fois chacun tellement c'est simple et délicieux. Je n'ai pas listé mes glaçons de basilic, il fallait faire des choix, pourtant je suis bien contente de les avoir stockés en quantité au congélateur pour parfumer minestrones, pâtes et légumes en hiver : une aide culinaire de premier ordre. 
Fenouil au parmesan
Soupe de haricots blancs
Fougasse aux olives
Fenouil au parmesanSoupe de haricots blancs Petits pains tressés au Boursin
Riz façon paëlla express
Cordon bleu
Œufs décorés
Escargots à la feta et à l'aneth
Sarmale
Gnudi aux blettes
Crevettes au chorizo
Bouchées à la reine à la blanquette de boudin blanc
Gratin de courgettes et pommes de terre
Pâtes au Bleu et aux lardons
Tarte rustique à la poussière de lune
Oranais aux abricots frais
Craquelés aux noix
Gâteau au fromage hongrois (Rácóczi Túrós)
Chardons au chocolat au lait & à la noix de coco