Quelques propositions traditionnelles pour le menu de Pâques. De bons produits avec des recettes simples, rien de compliqué. Tout d'abord pour égayer la table :
Œufs décorés
En apéritif
Brioche tressée à l'ail
Radis beurre
En entrée
Hareng en fourrure
Asperges vinaigrette
Flan carottes courgettes
En plat principal
Souris d'agneau confites épicées
Gigot de sept heures sous un couvercle de pâte
Un plateau de fromage avec
piment confit & pâte de coing
Pain de seigle aux noix et raisins
En dessert
Trianon
Paris-Brest
Charlotte à la royale
Paskha & agneaux
Et avec le café
Rochers
Œufs décorésEn apéritif
Brioche tressée à l'ailRadis beurreEn entrée
Hareng en fourrureAsperges vinaigretteFlan carottes courgettesEn plat principal
Souris d'agneau confites épicéesGigot de sept heures sous un couvercle de pâteUn plateau de fromage avec
piment confit & pâte de coingPain de seigle aux noix et raisinsEn dessert
TrianonParis-BrestCharlotte à la royalePaskha & agneauxEt avec le café
Rochers