Une tarte façon tartiflette ultra simple ultra comfy avec du reblochon et des pommes de terre, ça vous tente ?

• 1 pâte feuilletée
• 4 ou 5 pommes de terre selon la taille
• 2 oignons
• 1/2 reblochon
• Poivre

Préparation de la une tarte façon tartiflette :

Faire cuire les pommes de terres dans une grande casserole d'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Les peler puis les couper en rondelles.
Peler puis émincer les oignons.
Faire les fondre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
Étaler les oignons sur le fond de tarte.
Recouvrir avec les pommes de terre en rosaces.
Poivrer.
Recouvrer avec le reblochon coupé en 2 dans l'épaisseur.
Enfourner 30 à 35 min. à 200ºC jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Servir chaude avec une salade verte.

Je préfère sans mais vous pouvez rajouter des lardons traditionnels ou végétaux que vous ferez revenir dans la poêle avec les oignons.

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