Spaghettis aux moules

Une recette rapide pour utiliser un reste de moules, quand on achète trop de moules, on improvise le lendemain.

Je vous conseillerais de trouvé des moules de morisseau, une ferme aquaculture  de la baie du mont Saint Michel, pour nous les meilleures...!

Mais bon...! les autres sont bonnes aussi.

20231005_121333

INGREDIENTS : pour 2 personnes

1 bon bol de moules cuites, environ 1 kg crues.

Spaghettis pour 2 personnes

2 cuillères à soupe de crème épaisse " Isigny pour moi"

quelques tiges de cive

sel, poivre

PREPARATION

Faites cuire les spaghettis, égoutez-les, réservez.

Dans une poêle faites fondre la crème, salez, poivrez.

Ajoutez la cive coupée et les moules réchauffez le tout 2 à 3 minutes.

Servez, dégustez...!