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Des recettes de cuisine authentiques, anciennes, remises au goût du jour. Un florilège d'idées pour les repas de tous les jours et pour les fêtes, en fonction des traditions d'autrefois. Découvrez également des astuces et des techniques pour réussir vos plats, vos desserts.

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Cuisine maison, d'autrefois comme grand-mère
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Tarte crumble aux pêches
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Un houlgatais à Houlgate
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Cake Ultra-Chocolat
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Tarte aux framboises de Christophe Felder
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Les sanglots de pierre, Dominique Faget, éditions Terre d'Histoires City
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Saumon vapeur, sauce vierge à la mangue
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Belvédère - 13 990 Fontvieille
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Mas de l'Ange - 13 990 Fontvieille