Cette verrine dessert exotique est très gourmande et rapide à réaliser.
A réaliser toute l'année mais je ne vous cache pas que en période de fortes chaleurs d'été quand vous avez besoin de préparer un dessert élaboré, il fera son effet et satisfera tout le monde. (ceux qui savent... 🙂 )
J'ai utiliser peu d'ingrédients et très facile à trouver: des biscuits roses, du mascarpone, un peu de crème liquide, de l'ananas en sirop. (pour la petite déco j'ai mis de la poudre de biscuit rose de la Maison Fossier mais vous pouvez l'obtenir en mixant un biscuit rose 😉 )
Un bijou de gourmandise, sans vouloir me vanter! Vous obtiendrez un dessert léger, sucré comme il faut et rafraîchissant.
Placer au frais votre verrine d'ananas facile en période chaude et sortir au moment de servir; pour la période hivernale sortir le dessert suffisamment à l'avance pour qu'il soit à bonne température pour dégustation.
D'autres recettes de verrines:
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