Bonjour à tout le monde,
Traditionnellement c'est le gigot d'agneau que l'on cuisine le dimanche de Pâques.
Mais personnellement je ne suis pas très fan de cette viande, alors si vous aussi n'en raffolez pas, je vous conseille vivement ce filet mignon pour fêter Pâques dignement tout en se régalant.
Les quantités que je vous donne sont pour 6 personnes ( qui est le nombre max préconisé pour limiter la propagation du virus et pouvoir quand même se réunir ) mais vous pourrez toujours les adapter en prenant une pièce de viande plus petite (ou plus grande).
Ingrédients:
Préparation:
Bon Appétit !!!