Mais voilà, je ne dois pas oublier que traditionnellement, le dimanche, je fais le dessert " spécial ". comme le nomme mon Allergique Gourmand. Celui qui change de la semaine.
. Oui, jusqu'à présent j'ai fait de la feuilletée, de la brisée, de la sablée. Il me restait la sucrée. Mais qu'est ce que c'est bon. Cela va si bien avec les tartes.
Chaque ingrédient utilisé l'est par rapport à sa particularité. Sa présence est nécessaire pour des rasions que j'explique d'ailleurs lors des ateliers.
Je vous laisse donc découvrir la recette. Elle sera peut-être à votre table pour le " bon dessert " du dimanche.
Garantie sans gluten/blé, lait, œufs, fruits à coques, soja, arachide, sésame......
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Réservez.