Florilège gourmand de 2020

Par Isca

 J'ai eu envie de sélectionner les recettes "coup de coeur" de l'année qui vient de s'écouler. Cela permet de ne pas les oublier, de donner des idées et surtout de les refaire dès que possible. 

Confit de foie de porc


Radis beurreFalafelsSalade de crevettes au parmesanSalade mich-machPain aux olives

Fumet de crevettesRix gaxuxaPolpettone à la saugeAgneau à la cuillèreCompotée de filet mignon aux pruneauxCamembert farciPâte d'amande maisonPaskhaKey lime piePoires pochées au safran & à la cardamomeRicciarelliPalets aux gavottesBaklawasDobos torta