Confiture de banane au companion thermomix ou sans robot

Par Les Recettes De Sandrine Au Companion Ou Pas

Confiture de banane au companion thermomix ou sans robot

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

Voici une recette de confiture de banane et vanille que j’ai découvert en Guadeloupe, ma préférée avec la confiture de fraises 

Ingrédients pour 1 pot

4 bananes

de l’arôme vanille liquide

vanille en poudre

200 gr de sucre à confiture 

Dans votre robot muni du couteau pétrir concasser, ajoutez les bananes préalablement épluchées et coupées en morceaux 

Ajoutez la vanille et le sucre à confiture et lancez vitesse 8 pendant 1 min

Lancez la cuisson vitesse 5 à 105° pendant 40 min

Versez dans un pot à confiture et laissez reposer un nuit au frigo avant la dégustation 

Servez c’est prêt et régalez vous

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Étapes de la recette