Ah! Un bon cake c'est bon! Mais recouvert de chocolat c'est encore mieux!
Avec peu d'ingrédients, je vous assure la réussite de ce cake au chocolat facile et gourmand.
Pour recouvrir mon cake de chocolat, j'ai opté pour la facilité; déposer le chocolat sur le cake dès sa sortie du four.
D'autres recettes de cake: cake au lait de coco, cake marbré, cake banane amande, cake à la noisette et au chocolat.
- 3 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 250g de farine avec levure incorporée
- 100g de beurre ramolli
- 4 cuilères à soupe cacao en poudre
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- la moitié d1 tablette de chocolat au lait.
- Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et l'arôme vanille.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Verser la farine ainsi que le cacao en poudre et mélanger.
- Verser votre préparation dans un moule et enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
- Casser le chocolat en morceaux et les déposer sur le cake encore chaud; dès qu'elles ont bien fondues étaler le chocolat sur toute la surface du cake.