Le caramel : Verser dans une petite casserole à fond épais, le sucre et l’eau puis laisser bouillir sans remuer jusqu’à coloration. Placer aussitôt le fond de la casserole dans de l'eau froide pour stopper la cuisson. Préchauffer le four à 125°, chaleur traditionnelle.
Toujours quelques petits pots de crème sous le coude, c'est tellement facile ...
Le caramel : Verser dans une petite casserole à fond épais, le sucre et l’eau puis laisser bouillir sans remuer jusqu’à coloration. Placer aussitôt le fond de la casserole dans de l'eau froide pour stopper la cuisson. Préchauffer le four à 125°, chaleur traditionnelle.
Le caramel : Verser dans une petite casserole à fond épais, le sucre et l’eau puis laisser bouillir sans remuer jusqu’à coloration. Placer aussitôt le fond de la casserole dans de l'eau froide pour stopper la cuisson. Préchauffer le four à 125°, chaleur traditionnelle.