Vous allez peut-être me dire qu’un milkshake aux fraises ne mérite pas une recette sur la petite bette. Si, comme chéri, vous en faites instinctivement depuis votre adolescence, alors vous aurez raison. Mais il semble que les milkshakes (ou lait frappé) soient devenus “rétro”. On les vend un prix de fou à la crèmerie alors que c’est probablement une des plus belle façon de gâter les becs sucrés dans votre famille!
Vous n’aurez besoin que d’un bon mélangeur. Dans la vidéo, chéri et Alizée utilisent notre Thermomix mais n’importe quel mélangeur ou pied mélangeur ferait le boulot!
Une fois les proportions de crème glacée, de lait et de sucre bien maitrisées, libre à vous de faire n’importe quel milkshake! Banane et beurre d’arachide? Chocolat? Bleuet? Mangue? Barbapapa? Si vous voulez vraiment impressionner la galerie, ajoutez de la crème fouettée et une cerise ou des bonbons. Digne du meilleur Drive-in des années 50, il ne vous manque que vos patins à roulettes.
La petite bette rétro!
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