Salade de nouilles asiatiques, avocat, crevettes et sauce Poke

Par Delphcuisinerpassion

Voici une nouvelle salade avec des saveurs d'Asie, elle est fraîche et bien savoureuse..Avec peu d'ingrédients voici une belle façon de se régaler.

Ingrédients: Pour 1 assiette

  • 100g de nouilles asiatiques
  • 20 crevettes cuites
  • 1/2 avocat
  • 5 radis
  • quelques pousses d'épinards
  • graines de sésames noires
  • sauce Poke Kikkoman

Préparation:

  1. Déposer vos pâtes dans un saladier, puis mettre de l'eau bouillante pour recouvrir les pâtes. Couvrir avec un couvercle puis laisser environ 6 minutes. Égoutter, puis mélanger avec 2 cuillères à soupe de sauce Poke.
  2. Éplucher vos crevettes, couper votre avocat en lamelles,  nettoyer vos radis et les couper en fines rondelles.
  3. Disposer dans votre assiette vos nouilles, vos crevettes, votre avocat, vos pousses d'épinards et vos radis, parsemer des graines de sésame.
  4. Napper de 2 c à soupe de sauce au moment de servir.
  5. Bon appétit