Jardinière de légumes au cookeo
Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici fiche d’équivalence companion Ici
Une Jardinière de légumes est un mets constitué d'un ensemble de légumes variés coupés en morceaux de 2 à 4 cm pour les plus gros. Pour un bon équilibre de la jardinière je mets la même quantité de chaque légume. Voici donc ma recette de jardinière de légumes facile et rapide au cookeo mais réalisable au companion thermomix ou sans robot
Ingrédients pour 5 personnes
2 oignons
100 gr de bacon ou lardons
250 gr de toutes petites pommes de terre
250 gr de carottes
250 gr de petits pois (surgelés ils se tiendront mieux à la cuisson)
thym
400 ml d’eau
1 filet d’huile d’olive
1 marmite de bouillon de légumes prêt à l’emploi knorr ou maggi
Sel poivre
Epluchez vos légumes et émincez les oignons
Coupez les légumes à la taille que vous souhaitez
Dans votre cuve cookeo, ajoutez les oignons et le bacon et lancez le mode dorer quelques minutes
Ajoutez vos légumes, carottes, petits-pois, pommes de terre, l’eau, le thym, le marmite de bouillon et lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 10 minutes
Assaisonnez
Servez en accompagnement pour tous poissons ou viandes
c’est prêt et régalez vous
Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog c'est à dire la newsletter (à droite ou en bas sur cet article) et vous recevrez vos recettes par mail, ou à ma page facebook Ici
Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite Là
Vous pouvez me rejoindre sur mon groupe facebook pour partager vos recettes avec ou sans robot et retrouver toutes mes recettes et celles des membres Vos recettes
©2019 Recettesaucompanion. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.
Étapes de la recette