Rédigé par Brigitte Berteau et publié depuis Overblog
Tous les mois, le groupe Facebook . Ce mois ci, j'ai choisi de participer pour la seconde fois au thème Cakes salés ou sucrés. Test de recettes entre Blogueurs -clic- organise des défis de partage de recettes provenant du joli blog : J'ai choisi de réaliser un cake bien gourmand,
Le cake chocolat et noisettes a fait l'unanimité ... paraît-il. En effet, j'en ai en fait réalisé 2 que mon mari a amené pour les enfants du club de pêche d'Abzac, à l'occasion d'un lâcher de truite.
Vous n'irez peut-être pas à la pêche, mais vous aurez surement envie de réaliser ce joli cake
- Préchauffer le four à 180°
- Faire fondre le beurre
- Mélanger tous les ingrédients secs sauf le cacao et la noisette.
- Ajouter l'œuf, la crème puis le beurre fondu. Bien mélanger.
- Chemiser un moule à cake. Technique ici -clic-
- Mettre à cuire entre 45 à 50 mn
Se conserve dans du film alimentaire.