Verrine de compote liégeoise au caramel beurre salé et crumble de spéculos au companion thermomix ou sans robot

Par Les Recettes De Sandrine Au Companion Ou Pas

Verrine de compote liégeoise sur lit de caramel et crumble spéculos

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici

Voici un désert gourmand que je sers en verrine et qui fait son plus bel effet

Ingrédients 

compote de pomme, recette au companion Ici

caramel au beurre salé, recette au companion Ici

chantilly, recette au companion Ici

biscuits spéculos 

Dans vos verrine, déposez un fond de caramel beurre salé 

Ajoutez la compote, émiettez un biscuit spéculos sur la compote et surmontez le tout d’une touche de chantilly (le crumble de spéculos et la chantilly doivent s’ajouter au moment de servir afin de garder un biscuit croustillant et une chantilly ferme)

Un dessert rapide et délicieux que toute la famille a adoré 

Servez c’est prêt et régalez vous

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