J'avais déjà réalisé un porridge aux flocons d'avoine, je m'étais régalée, cette fois-ci j'ai réitéré avec un reste de lait de noisettes que j'avais dans mon réfrigérateur.
Pour diversifier mes petits déjeuners c'est parfait.
Ingrédients: Pour 1 assiette
- 55 g de petits flocons d'avoine bio
- 200 g de lait de noisettes
- Sirop d'agave bio ( 1/2 c à s)
- 1 tranche de pomme
- 1 tranche d'orange
- Noisettes entière
- pépites de chocolat
Vous pouvez ajouter un peu de lait pour qu'il soit moins compact c'est selon les goûts.
Préparation au thermomix:
- Verser les flocons d'avoine dans le bol du thermomix et le lait de noisette et faire chauffer 5min/90°C/vit mijotage. A la sonnerie ajouter le sirop d'agave et mélanger avec la spatule, à ce moment vous pouvez ajouter un peu de lait si vous le souhaiter plus ou moins compact ou non.
- Verser le porridge dans 1 bol, disposer une tranche de pommes coupée en rondelles, un suprême d'orange coupé en petits bouts , disposer quelques noisettes entière et des pépites de chocolat pour la gourmandise.
Préparation:
- Chauffer le lait , dès la première ébullition y ajouter les flocons d'avoine, baisser le feu, et remuer sans cesse jusqu’à reprise de l’ébullition.
- Couvrir la casserole durant 5 minutes, tout en remuant régulièrement. Mettre votre sirop d'agave à la fin de cuisson et mélanger. ( A ce moment vous pouvez ajouter un peu de lait si vous le souhaiter plus ou moins compact ou non).
- Verser le porridge dans 1 bol, disposer une tranche de pommes coupée en rondelles, un suprême d'orange coupé en petits bouts , disposer quelques noisettes entière et des pépites de chocolat pour la gourmandise.
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