L'utilisation des épices chaudes durant cette période de fin d'année est très tendance.
J'apprécie de sentir la cannelle, le gingembre et la muscade dans des pâtisseries ou des biscuits.
Mes biscuits aux épices sont très facile à préparer et des enfants prendront plaisir a participer à la réalisation de cette recette. J'ai choisie d'étaler la pâte sur une plaque de cuisson et je l'ai ensuite coupé en parts égales avant la cuisson.
Et après la cuisson j'ai de nouveau repassé le couteau pour bien les séparer.
Le tout est saupoudrer généreusement de sucre glace.
Un vrai délice!