Toujours dans le cadre des 18 ans de mon fils, je voulais faire un punch pour l'apéritif (à déguster avec modération...).
J'ai donc fait appel à une amie "virtuelle", qui a la chance de vivre à Moorea, en Polynésie Française. vous verrez, j'ai juste apporté une petite touche "métropolitaine" car nous le trouvions un peu fort pour nous qui ne sommes pas habitués à ce breuvage pourtant super délicieux et rafraîchissant. Mea Culpa
Lu Cie Taio Tematahotu possède ne maison d'hôte dans son île paradisiaque... si le cœur vous en dit... moi, dés que je peux, je ne manquerais pas d'y aller faire un petit grand tour. En attendant, cliquez et vous en aurez un joli aperçu....
Un grand merci Lu Cie Taio Tamatahotu pour cette jolie recette qui nous permet de voyager un peu....
Nous avons donc servi ce punch à l'apéritif. Tout le monde a apprécié +++. Pour le nombre que nous étions, j'ai multiplié par 4 les doses et j'ai rajouté 3 litres de sucre de cane. Il n'y en a pas dans la recette originale... A vous de voir, vous devrez goûter pour vous faire une opinion
Il m'en est resté le lendemain. je l'ai partagé et distribué à ma famille et mes amis... ils étaient super contents....
Et vous ? Le Punch, ça vous parle ?
- 3 litres de sucre de cane (facultatif)
- Mettre en bouteille au réfrigérateur et consommer sans trop attendre mais avec modération