D'ailleurs, les salades, c'est bon toute l'année.....
100 g de coquillettes au blé complet - 100 g de fenouil - 100 g de poivron rouge - 50 g d'olives noires dénoyautées - 1 boîte de 200 g de filets de thon citron & piment -
Préparation :
- Cuire les coquillettes dans l'eau bouillante salée, égoutter, rafraîchir et réserver
- Laver le poivron, l'éplucher, enlever les graines et le couper en petits dés
- Nettoyer et émincer le fenouil
- Tailler les olives en petits cubes
- Récupérer la sauce de la boîte de thon et la mélanger avec les pâtes, le fenouil, le poivron et les olives
- Déposer les filets de thon sur la salade