Depuis que j'ai reçu mes moules mini Eleganza de mon partenaireSilikomart, je cherche des idées originales pour les tester, et j'ai eu envie de partir sur une recette salée et cuite au four. Autrement dit tout le contraire de l'utilisation classique de ces moules :)Voici donc ma première tentative salée : des oeufs en ballottine de bacon, avec une sauce Mornay !