Magrets de canard et leur sauce onctueuse ♨♨

Le grand avantage avec les magrets de canards, c’est que même la plus simple des recettes donnera un plat délicieux !Ici, je l’associe avec des saveurs de gingembre, de poivre de Sichuan et la fameuse sauce Balsoy de mon partenaireToscoro.C’est un mélange très équilibré de sauce soja et de vinaigre balsamic, idéal pour les marinades !La petite astuce de la recette, c’est de transformer la marinade en une sauce onctueuse et parfumée. Vous avez alors un plat digne d’un chef ;)D’autres idées pour parfumer la marinade ? Partagez-les en commentaire !La recette en images

canard balsamic